Скажіть мені, що Ви їсте, і я скажу Вам, хто Ви.
Жан Антельм Брилья-Саварен
Винахід нової страви робить більше для людського щастя, ніж відкриття нової зірки.
Відкриття нової страви вигідніше людству, ніж відкриття зірки.
Кухарській справі можна навчитися, але добре смажити м'ясо - це талант.